Beaujolais Nouveau

Beaujolais Nouveau 2

I torsdags var det släpp för årets upplaga av Beaujolais Nouveau. Jag har bjudit in grannen på provsmakning senare i eftermiddag. Enligt vad jag läser så ska detta vin vara försvinnande gott. Det låter förtroendeingivande. Jag får också lära mig att Nouveau betyder NY, och att vinet ska drickas ungt. Det sägs vidare att vinet ska helst lagras i sex – tolv månader. Det kommer inte att ske i mitt hus kan jag lova. Jag fick tag på två flaskor av den ädla drycken, en går åt idag, den andra, om det nu är drickbart, kan jag tänka mig i helgen, då med god mat och med hustrun. Vi får se, alternativet är att jag lägger in flaskan bland mina andra vinflaskor, glömmer bort den, sätter ett alarm den 1 september 2020, och först då kommer ihåg flaskan. Det kan bli ett skojigt uppvaknande.

I eftermiddag blir det, som skrivet, provning. Jag återkommer med åsikter.

Beaujolais Nouveau 3

Ett svar på “Beaujolais Nouveau”

  1. Pingback: Drycker till mat idag! - 01

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *